本日ノーゲストに付きスタッフ全員がお休みです。
僕も朝から早起きのナナを京子と川の字に囲み布団の上で少し遊び、の〜んびりとした日曜日の幸せな家庭を満喫してから普段は食べない朝食を食べながらサンデーモーニング＆何でも鑑定団（←石垣島は日曜日の朝なのっ！！！）などを見ながら休みの日の朝をロハスな気分で日頃のいっぱいいっぱいのい忙しい日々から開放され充電完了！！！
お昼ごはんは名蔵にあるコンキリエが復活したと聞いたのでその計画だったけど・・・・日曜日にしか味わえない軽井沢クラブのビッフェに変更。。。
これが最高に美味しく頂け、居心地のいいスペースで気が付けば1時間半の時間を楽しく美味しく満喫できました！
まず料理が美味しい！
味だけではなく、飾り付けや見た目でも十二分に作ったシェフの方のお客さんに対する気持ちが伝わる料理の数々！！！
ここのフロアーを仕切っているらしいおじさんがいかにもホテルマンらしい？レストランを仕切るマネージャーらしき人？が居て、見ていてとても気持ちのいい人で、姿勢もピチッとしていてお客さん全員に目配り気配りで対応している姿はリッツ・カールトン（泊まった事はないし、生涯泊まる事はないと思うけど・・・入ったことはある）で食事をしている気分にさせてくれた。
女性の方も料理や飲み物などをさりげなく交換や補充などで気配りや笑顔が最高でした。
若いシェフの方も石垣牛のハンバーグを焼いたり（お替りしちゃった）、その場で数種のパスタを（うにが美味しかったです）笑顔で作ってくれた！！！
あまりにも居心地がいいので気が付けば気が付けば13時過ぎ。
ケーキも美味しいし、あんみつも、クレープも美味しいし、よくホテルのバイキングにあるドリンクが安物じゃないのが最高！
ただ心残りなので、あまりにも種類が多いので少しずつ取ったけど、それでも全種類を食べ切れなかったこと・・・
ビーフシチュー・・・贅沢にもお肉が半分以上を占める
前菜の数々・・・・小分けに取るのがもったいないくらいに綺麗に盛られていた
アイスコーヒー・アイスティーも美味しいし、パインジュース＆オレンジジュースは1杯400円で飲む普通のジュースよりはるかに美味しいです。
男子：￥1600女性￥1400・・・・お薦めです！
ナナはこれだけの食事を目の前にしても離乳食しか食べれません・・・・本人も判っていないと思うけど？
帰りには馬に挨拶して・・・・無視されたけど。
後は明日から大阪に里帰りするのでその準備です。
しばらく日記はフジ＆カズミ日記！
ガジロウもフジノのお家に居候〜。
明日以降もメールでのダイビング全般のお問い合わせやご予約はOKですが、個人的なメールの返信は大阪から帰ってきてからになります。